Doppio Corso : Lievitati salati e Dolci siciliani- Pieve Ligure-10 marzo 2024

L’Associane culturale e di Promozione turistica
“ Golfo Paradiso” con Sede in Pieve Ligure ha organizzato il Terzo Doppio Corso su :
" dolci siciliani e lievitati"
il giorno:
DOMENICA, 10 MARZO 2024
presso il :
TEATRO MICHELE MASSONE
P.zza San Michele – PIEVE LIGURE
Il Corso e' stato organizzato a favore dei cittadini di Pieve Ligure e dei Comuni limitrofi, per un interscambio culturale e la durata di una giornata.
Il Corso, tenuto da un cultore delle tradizioni siciliane, appassionato e bravissimo nella manifattura dolci, venuto appositamente dalla Sicilia per l'Associazione Golfo Paradiso, verteva sulle "Lambert Cake" .
Il Corso sia teorico che pratico, con lezione
“ show cooking” e materiale necessario alle preparazioni, ha permesso a ciascun corsista di preparare durante la giornata una torta di 15 cm. da portare via.
Nel pomeriggio lo Chef Roberto Comunian ha preparato una serie di lievitati sempre con la partecipazione degli intervenuti.
La giornata come sempre all'insegna della grande partecipazione, in un clima di magica simpatia tra insegnanti e allieve, si e' conclusa con l'esposizione di tutte le torte preparate e l'assaggio di quella preparata dal Maestro Miche Di Natale