Focacciata a Polanesi- 4 aprile 2009

Anche quest'anno il tempo ci ha veramente assistit: era una bellissima giornata e moltissime persone sono intervenute a questo ormai tradizionale appuntamento con la focaccia di Giulio Cassinelli.
Da bravissimo panificatore qual'e' ha dimostrato l'impasto di focaccia genovese, pizza e focaccia col formaggio di Recco.
Abbiamo mangiato a crepapelle tanto da rifiutare alla fine i buonissimi piatti fumanti di ogni ben di Dio.
Il paesaggio di Polanesi ha contribuito alla bellissima giornata e tutti molto felici sono rientrati a casa nel pomeriggio.