Gita delle erbe- domenica 25 aprile 2010

..dalle fasce..... alla tavola!!
Nell'incantevole cornice del Golfo Paradiso l'apoteosi dell'abbinamento tra botanica e gastronomia con la gita di domenica 25 aprile u.s. con partenza da Pieve Ligure.
Con la Guida di Marco, esperto conoscitore di tutti i tipi di flora e fauna del territorio, si sono raccolte le erbe del " preboggion" per fare il ripieno dei pansoti che poi, fatti a mano, sono poi stati degustati dai partecipanti.
Il Programma e' stato pienamente rispettato
con la partenza alle h. 9,00 da P.zza S. Michele a Pieve Ligure, raccolta delle erbe sulle alture di Pieve e preparazione dei pansoti presso l'Azienda Agraria "Il Palmeto"- di L. Antonellini a Pieve Alta, grazie alla cuoca Nenna che ha fatto anche una bella lezione ai partecipanti.
Molto soddisfatti tutti dell'ottimo pranzo a base di pane e salame e naturalmente pansoti con salsa di noci a go go'.